Sistema operacional de compras
Economize nas compras do restaurante sem trocar seus fornecedores.
Centralize cotações, fornecedores e pedidos em um só lugar. Reduza desperdício, controle o CMV e aumente a margem do seu restaurante.
até 30% de economia nas compras
Os desafios que todo restaurante enfrenta
A operação de compras é o maior custo invisível — e o mais negligenciado.
Como o Orca transforma suas compras
Do pedido manual à operação inteligente em 5 passos.
Crie sua cotação
Monte a lista de insumos e envie para seus fornecedores.
Fornecedores respondem
Receba propostas diretamente na plataforma, sem WhatsApp.
O Orca compara preços
Análise automática de preços, prazos e condições.
Gera o pedido
Aprove a melhor opção e gere o pedido com um clique.
Analise e economize
Acompanhe economia, CMV e tendências em tempo real.
Visibilidade total para decisões inteligentes
Dashboards completos para você acompanhar economia, variações, fornecedores e muito mais.
- Economia em tempo real por categoria e fornecedor
- Análise de variação de preços histórica
- Controle de CMV com alertas automáticos
- Relatórios de desperdício e oportunidades
- Visão consolidada de todas as unidades
Inteligência que vira margem
O Orca aprende o comportamento de compra do seu restaurante.
Nossa tecnologia analisa dados históricos e de mercado para entregar insights e recomendações que economizam dinheiro.
Alertas de preço
Notificações quando um fornecedor aumenta preço ou há oportunidade de economia.
Insights automáticos
A plataforma identifica padrões e sugere ações para reduzir custos.
Fornecedores ideais
Recomendação dos melhores fornecedores por produto e região.
Economia prevista
Projeção de economia baseada no histórico de compras do restaurante.
Análise de sazonalidade
Antecipe variações de preço por época do ano e ajuste compras.
Resultados que falam por si
Restaurantes que confiam no Orca para controlar suas compras.
30%
de economia nas compras
+30h
economizadas/mês
+150
restaurantes atendidos
+R$6M
em economia gerada
Depoimentos de Nossos Clientes
“Em Janeiro ficamos no zero a zero e no mês seguinte o mesmo faturamento. Depois da implantação tivemos 15% de lucratividade em um restaurante e 18% no outro.”
Murilo,
Pizzaria São João
“Notamos que o Slaviero de Blumenau, que utiliza o sistema Orca, compra de 7% a 12% mais barato que os outros hotéis da rede.”
Ary,
Hotel Slaviero
“Tivemos uma redução de 4,5 pontos no nosso CMV”
Kely,
Biergarten
Sem o Orca vs. Com o Orca
| Processo | Sem o Orca | Com o Orca |
|---|---|---|
| Cotação de preços | Manual, via WhatsApp e telefone | Automatizada na plataforma |
| Comparação de fornecedores | Planilhas e memória | Comparação inteligente em tempo real |
| Histórico de preços | Inexistente | Completo e pesquisável |
| Controle de CMV | Estimativa no final do mês | Visibilidade em tempo real |
| Geração de pedidos | Mensagens avulsas | Centralizada e rastreável |
| Análise de economia | Não existe | Dashboard com insights automáticos |
Transforme a gestão de compras do seu restaurante
Implementação rápida, sem necessidade de trocar seus fornecedores atuais.
Implementação em menos de 1 semana
Sua satisfação sempre em primeiro lugar
Temos plena confiança que o Orca é capaz de ajudar economizar e lucrar com sua operação
Por isso oferecemos 90 dias de garantia. Se dentro desses 90 dias e com duas cotações realizadas você ainda não estiver adaptado ao nosso sistema, devolveremos seu dinheiro.
Perguntas frequentes
Preciso trocar meus fornecedores?
Não. Cadastramos os fornecedores que você já utiliza. Você ganha agilidade na comparação de preços, padroniza pedidos, reduz erros e melhora seu poder de negociação — com histórico por fornecedor e decisões baseadas em dados.
Quanto tempo leva para implantar?
O acesso à plataforma é liberado no mesmo dia. O cadastro dos produtos pode levar alguns dias, conforme o formato escolhido: cadastro manual, importação de notas fiscais ou importação via certificado digital para automatizar as NF mensalmente.
Como os fornecedores respondem?
Ao finalizar o orçamento, o Orca envia o pedido aos seus fornecedores. Eles recebem no WhatsApp um link direto para responder. Você acompanha tudo no painel do Orca.
Como a economia é calculada?
O Orca automatiza cotação e comparação de preços entre seus fornecedores cadastrados. As respostas são organizadas em um mapa de preços para você ver valor, prazo e condições em tempo real. O uso contínuo da plataforma revela oportunidades recorrentes de economia com base no seu histórico de compras.
Seu restaurante não precisa comprar no escuro.
Agende uma demonstração e veja como o Orca pode reduzir o CMV e dar visibilidade total à operação de compras do seu restaurante.
